فهرست مندرجات
مقدمه 1
معرفی محصول 2
-1-1 نام و کد محصول : 2
1-2 شماره تعرفه گمرکی: 3
1-3 شرایط واردات : 4
1-4 استانداردهاي محصول: 4
1-5 قیمت تولید داخلی و جهانی : 5
1-6 معرفی انواع و کاربردهاي محصول: 5
-1-7 بررسی کالاهاي جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول: 6
-1-8 اهمیت استراتژیکی کالا در دنیاي امروز : 7
-1-9 کشورهاي عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول: 7
1-10 شرایط صادرات : 7
-2 وضعیت عرضه و تقاضا: 8
-2-1 بررسی وضعیت بهره برداري و روند تولید از آغاز برنامه سوم تاکنون 8
-2-2 بررسی وضعیت طرحهاي جدید و طرحهاي توسعه در دست اجرا 12
2-3 بررسی روند واردات محصول: 19
2-4 بررسی روند مصرف: 19
2-5 بررسی روند صادرات محصول از آغاز برنامه سوم 22
2-6 بررسی نیاز به محصول با الویت صادرات تا پایان برنامه چهارم 25
بررسی اجمالی تکنولوژي و روش هاي تولید و عرضه محصول در کشور و
مقایسه آن با دیگر کشورها :
26
-4 تعیین نقاط قوت و ضعف تکنولوژي مرسوم (به شکل اجمالی)در فرایند
تولید محصول
30
-5 بررسی و تعین حد اقل ظرفیت اقتصادي و حجم سرمایه گذاري: 31
6 – میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه و محل تامین آن، قیمت : 40
-7 پشنهاد منطقه مناسب براي اجراي طرح : 41
-1-7 بازارهاي فروش محصول 42
-8 وضعیت تامین نیروي انسانی: 43
9 – بررسی و تعیین میزان تامین آب، برق، سوخت، امکانات مخابراتی و
ارتباطی:
46
10 – وضعیت حمایت هاي اقتصادي و بازرگانی و مالی: 50
11 – تجزیه و تحلیل و ارائه جمع بندي و پیشنهاد نهایی در مورد احداث
واحد هاي جدید :

بستنی به احتمال زیاد نوع تحول یافته نوشیدنی هاي یخ زده است. در قرن چهارم قبل از میلاد،
اسکندر کبیر به نوشیدنی هاي یخ زده یا به اصطلاح امروز تگري (تگرگی)، علاقه فراوانی داشته و در
مدارك باستانی نیز دیده شده که در سال 62 قبل از میلاد، نرون، امپراتور روم گروه هایی را به
می فرستاد تا برایش یخ و برف بیاورند، سپسآن را با شربت، (Apennines) کوهستان هاي آپنین
پوره میوه یا عسل مخلوط می کرده و می خورد.
هزاران سال است که آب یخ زده در آسیا به مصرف خوراکی می رسد. مصرف مواد لبنی یخ زده، اولین
بار در ادبیات چین باستان دیده شده است که قدمت این منابع به قرن دوازدهم برمی گردد. بازرگانان و
ماجراجویانی چون مارکوپولو، روش تهیه یخ را از خاور دور به اروپا بردند. در 1660 ، کافه پروکوپ توسط
یک ایتالیایی به نام کولتلی در پاریسافتتاح شد که در آن انواع یخ (طعمدار) و خامه یخ زده یا همان
بستنی، تولید و عرضه می شد.

و....