فهرست مطالب

فصل اول. 1

كليات گندم1

1-1- مقدمه:2

2-1- اهميت اقتصادي گندم:2

3-1- مشخصات گياه‌شناسي گندم:4

1-3-1- ريشه گندم:4

2-3-1- ساقه گندم:6

3-3-1- برگ گندم:6

4-3-1- سنبل گندم:8

5-3-1- ريشك:10

6-3-1- دانه گندم:10

7-3-1- تراكم سنبل:10

فصل دوم12

اكولوژي گندم12

1-2- تعريف اكولوژي:13

2-2- مفاهيم جامعه و جمعيت در اكولوژي:14

3-2- اقليم:15

4-2- گروه‌هاي گندم و واكنش به نور و حرارت:16

5-2- عوامل محيطي رشد و نمو گندم:18

1-5-2- پراكندگي جغرافيايي گندم:18

2-5-2 حرارت:18

3-5-2- رطوبت.. 20

4-5-2- خاك:25

منابع:26

اقليم و مجموعه عوامل محيطي در تعيين نوع گونه زراعي و ارقام مناسب كشت هر منطقه و نيز در تعيين عملكرد حاصل از گياهان، نقش مهمي را بر عهده دارد، زيرا توليد موفقيت‌آميز گياهان زراعي، مستلزم استفاده مفيد از منابع محيطي نظير انرژي خورشيدي، گازكربنيك و آب است.

بشر از زمان شروع كشاورزي، رابطه بين اقليم و نوع رويش را شناخت و بر همين اساس، گياهان را جهت اهلي نمودن انتخاب كرد و اكنون به خوبي ثابت شده است كه اقليم بر ساختمان و عمل اكوسيستم‌هاي طبيعي و زراعي تاثير به سزايي دارد. با وجودي كه كشاورزي مدرن توانسته است برخي از گياهان را به مناطقي كه رويشگاه اصلي آنها نيست، وارد كند، ولي هنوز مي‌توان رابطه بين نوع گياه زراعي، رويش طبيعي و اقليم هر منطقه را در تمام جهان به وضوح مشاهده كرد

و.......