فهرست مطالب

مقدمه 1

محصولات تولید کارخانه 2

وضعیت بسته بندی 2

تامین مواد اولیه 2

تکنولوژی تولید و بسته بندی 3

تعداد پرسنل 3

تفاوت آبمیوه 3

نوشابه بدون گاز 3

نکتار 4

سیستم کنترل کیفی 4

بررسی خط تولید کارخانه 4

باسکول 4

سیلو 5

پرس 5

پاستورازاسیون 6

تغلیظ 6

سالن تتراپک 9

پاکت سازی 10

ری اریتور 11

نحوه گردش کار در انبار 12

انبار گردانی 14

روش تجزیه و تحلیل درونی 15

روند فروش 16

روند سود 16

روند سرمایه در گردش 20

صادرات 21

استراژی توسعه صادرات 22

سهام و سرمایه 24

فروش شرکت 25

فروش در شرکت شهد ایران 26

فروش کالا 28

فروش نسیه 29

پرسنل بخش واحد فروش شرکت شهد ایران 30

نقش و ارتباط واحد فروش 31

اهداف بخش فروش 32

شرکت سهامی 34

توزیع نیروی انسانی 36

مشخصات ماشین آلات تولیدی 38

منبع 39

صنعت آبميوه ( آبميوه نكتار و پوره ميوه ) نيز يكي از جديد ترين رشته هاي صنايع غذايي است ، علي رغم اينكه به تازگي در ايران معمول گرديده به عنوان يكي از روش هاي حفاظت و جلوگيري از ضايعات ميوه از اهميت ويژه اي برخوردار است .

اين صنعت از لحاظ تكنيك بسيار پيشرفته و در عمل به متخصصين و كارشناسان مجرب و كار آزموده نياز مند است ، چرا كه ميوه جات از لحاظ عطر و طعم و رنگ بسيار حساس بوده و ارزش غذايي آنها هنگامي حفظ مي شود كه بتوانيم به خوبي مراحل مختلف توليد آنها را كنترل و اجرا نماييم . ارزيابي و كنترل قيمت مواد غذايي زمينه مهمي از مطالعه علوم مواد غذايي مي باشد

و.....