بخش هایی از محتوا فقط در زیر آمده است
گرو ه ميو ه ها و سبزيجا ت
گرو ه شير و لبنيات
گروه گوشت ، تخم مرغ و حبوبات
گرو ه نان و غلات و مواد نشاسته ای
عوارض و علل چاقي
ورزش و فعالیت
و.......................
- سلامت تغذیه افراد یک جامعه مقوله ای است که فقط به وجود مواد غذایی در سبد تغذیه خانواده بستگی ندارد بلکه به میزان قابل توجهی تحت تاثیر فرهنگ تغذیه افراد یا خانواده هاست.
- هیچ شکی وجود نداردکه تغذیه ناسالم یکی از علل مهم تاثیرگذار در ابتلا به بیماری هایی از قبیل بیماری قلبی- عروقی، دیابت و فشار خون بالاست و تغذیه سالم از عوامل مهم پیشگیری و کنترل این بیماری هاست.
- شرط اصلی برای ادامه حیات و زیستن، داشتن تغذیه صحیح است
- و تغذیه صحیح به رعایت دو اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی وابسته است.
- انوا ع گوشتها ي قرمز(گوسفند وگوساله)، گوشت ها ي سفيد (مر غ و ماهي)، اعضا ي داخلي بد ن (جگر، د ل، قلو ه، زبا ن و مغز) ، تخم مرغ، حبوبا ت (نخود، لوبيا، عد س، لپه، ماش ) و مغزها (گردو، فند ق، بادام ، پسته و تخمه ها) در اين گروه قرار دارند.
- اين گروه مهم ترين نقش را در تأمين پروتئين مورد نياز بد ن دارند و به علاوه ، منابع مهمي برای تأمين آهن و روي و ویتامین ها برا ي خون سازي محسوب مي شوند
سرفصل های تحقیق عبارتند از:(تعداد صفحات: 103)*ابعاد سلامت و عوامل موثر درآن
*الگوی تغذیه سالم
*غذا و نقش آن در بدن
*نقش پروتئین،چربی، ویتامین و مواد معدنی در بدن
*هرم غذایی
*سوتغذیه
...